Куртка поварская

Этот вариант рабочей одежды не может похвастаться большой гаммой цветов и оттенков, как, например, униформа врача. В пищевой промышленности используются только самые светлые из них - так можно быстро идентифицировать очаги загрязнения. Это не просто особенности производства, а законодательные требования ГОСТа. Без спецодежды получить допуск к пищевым роботам невозможно.

Цена на куртку для повара колеблется в зависимости от фасона. Мужская подразумевает более простой, классический пошив, тогда как женская оставляет дизайнерам простор для полёта фантазии. Купить её несложно, однако особое внимание перед покупкой придётся уделить проверке качества. Ведь из-за светлых тонов и особенностей пищевого производства вам придётся довольно часто перестирывать одежду, что приводит к её преждевременному износу в случае использования лёгких или дешёвых материалов.

Также обязательным является использование на кухне головного убора. Им может быть как полиэтиленовая шапочка, так и белый поварской колпак. Повара предпочитают второй вариант, ведь он является, кроме всего прочего, и признаком статуса. А вот второстепенный персонал ассистентов повара чаще всего не тратится на колпак, используя целлофановые шапочки, которые стоят очень дёшево и не требуют стирки. В случае загрязнения такую шапочку просто меняют на новую.